Relleno navideño
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Ingredientes

  • 1 taza de pan molido
  • 150 gr de carne molida de cerdo
  • 100 gr de jamón picado
  • 1/2 cebolla perla finamente picada
  • 1/2 taza de almendras picadas 1 taza de manzana verde picada
  • 1 cucharadita de Margarina La Favorita
  • 1 taza de Concentrado de Gallina
  • 1/2 taza de choclo dulce
  • 1 cucharadita de Aceite La Favorita
  • 2 tazas de vino tinto
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

      Dificultad
      100 min

      Preparación

      • Hacemos un refrito con la mantequilla, el aceite, cebolla perla, el jamón, la carne molida de cerdo, sal y pimienta.
      • Agregamos las almendras, la manzana, el choclo dulce y la taza de concentrado de gallina disuelto en ¼ de taza de agua.
      • Agregamos el vino tinto y finalmente el pan molido.