Preparación

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• Mezclar el queso y la cebollita blanca.
• Poner una cucharada de la mezcla anterior en el centro de cada tapa o disco.
• Doblar las tapas y sellar los bordes presionando suavemente con los dedos, luego con un tenedor sellar los bordes, luego usar los dedos para torcer y doblar los exteriores del borde, y por último usar el tenedor otra vez para terminar de sellarlos.
• Refrigerar las empanadas por los menos durante una hora para que se sellen correctamente.
• Calentar el aceite en una sartén o en una freidora eléctrica, si va a freír las empanadas en una sartén asegúrese de agregar suficiente aceite La Favorita Original para que por lo menos cubra la mitad de la empanada.
• Cuando el aceite este bien caliente añadir las empanadas y freírlas hasta que estén completamente doradas, aproximadamente un minuto por lado (en la sartén hay que voltearlas mientras que en la freidora no es necesario).
• Poner las empanadas encima de toallas de papel para que se absorba la grasa.
• Espolvorear las empanadas con azúcar si se desea y servirlas inmediatamente.