Carlota frutos rojos
Ingredientes
- 1/2 caja de dedos de dama
- 1 taza de almendras trituradas
- 2 cucharadas de Margarina Gitarol
- 2 cucharadas de Aceite La Favorita Vida
- 1/2 taza de crema de leche
- 4 cucharaditas de jugo de cerezas
- 1/2 taza de fresas cortadas
- 1/2 taza de frambuesas
- 2 cucharaditas de gelatina sin sabor disuelta en agua
- (para decorar mermelada de frutilla, frambuesa, mora o frutimora)
Dificultad
45 minPreparación
- Mezclar en un bowl las almendras trituradas con la mantequilla, el aceite y el jugo de las cerezas.
- Batir la crema de leche a punto de nieve agregando el azúcar poco a poco y al final la gelatina sin sabor.
- Incorporamos cuidadosamente las dos mezclas hasta que se integren.
- Dentro de un molde, disponemos los bizcochos de tal manera que cubran el mismo y agregamos la mezcla realizada previamente.
- Refrigeramos nuestro postre por alrededor de 2 horas, decoramos a nuestro gusto con las frutas y servimos.
