Preparación

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• Lavamos las papas y realizamos cortes paralelos con ¾ de profundidad, sin llegar a cortar todo para que la papa quede unida.
• Derretimos la margarina con 2 dientes de ajo picado y con la ayuda de una brocha bañamos la parte superior de las papas y las envolvemos con papel aluminio. Las horneamos por 1 hora.
• Destapamos las papas y en cada abertura colocamos el tocino ahumado y el queso cheddar. Esparcimos queso parmesano rallado y sin taparlas llevar al horno 10 minutos adicionales.
• ¡Disfruta de este novedoso acordeón con queso derretido y sorprende a los que más quieres!